Poissonnerie traiteur à Melun, en Seine-et-Marne (77).

Transformation des produits selon arrivages pour élaboration d'entrées telles que des salades de saumon fumé, verrines et feuilletés divers et variés, de plats comme la brandade de morue, paella, papillotes, poissons entiers cuisinés de façon traditionnelle. Nous revisitons également les bouchées à la reine.

Toutes les semaines vous sont proposés de nouveaux plats et de nouvelles entrées.